Ela a été attirée par l'art culinaire en participant à un stage de cuisine zen dans le cadre de l'évènement 'L'esprit du Geste' avec Sylvain GOURET.
Elle a été transportée par l'harmonie, l'esthétique et l'équilibre des saveurs, des mélanges, des gestes justes.
Sa curiosité des différentes cultures, des saveurs originales, lui ont apporté la connaissance, la recherche du gout et de l'équilibre en tout chose.
Son parcours de maitre reiki, sa formation de médecine ayurvédique et les expériences dans le développement personnel lui ont donnés les outils afin de créer une cuisine savoureuse et pleine d'émotions.
Également, en travaillant comme somato-thèrapeuthe, Ela c'est rendue compte de l'importance de se respecter, d'être en harmonie avec son corps et de le nourrir correctement.
Elle propose une cuisine maison, avec des produits frais et de qualité, tout en gardant l'exigence d'un traiteur professionnel.